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花東地區內的居民除了閩、客、外省族群之外，這裡還蘊藏著豐富的原住民文化，充滿濃郁的山地風情，每個部落均有其特色。

雖然原住民的生活習慣與漢人已經沒有多大差別，但他們還各自保有自己的傳統文化與風俗，每年如期舉行傳統祭典，為日漸式微的傳統文化，保留了傳承的火種。布農族每年4月舉行打耳祭，排灣族每5年舉行竹竿祭（7、8月間），卑南族每年12月至1月間舉行猴祭、狩獵祭、豐年祭，阿美族每年7、8月間舉行豐年祭，居住於蘭嶼的達悟族則是每年3至6月間舉行飛魚祭。到花東旅遊，不妨加入原住民祭典，行前記得向花蓮、台東縣政府及各鄉公所確認慶典時間。

同時，這塊土地上更保存台灣最完整的史蹟，亦即5000-2000年前新石器時代中、晚期的卑南文化遺跡，以及巨石文化的遺跡，為台灣的考古學寫下最具體的一頁。例如八仙洞是考古學家最早發現舊石器時代史前文化遺址所在地，為台灣最早的史前文化遺址。東部海岸國家風景區管理處在此設有史前文化的展示室，展示史前人類文物與解說，並且詳述洞穴之成因，值得前往解讀一番。

卑南文化公園：卑南文化遺址面積超過30萬平方公尺，屬於2、3千年前的大聚落，是目前台灣所發現最大的史前聚落。您可以在卑南文化公園中，觀賞具體而完整的遺址，並親身體驗考古工作的流程。